همیشه این اصل را درک کنید که بدن شما وسیله نقلیه شماست، بنابراین باید موتور خود را مدام پرانرژی نگه دارید. این بدان معناست که با خوردن غذاهای دارای کالری مناسب و نوشیدن مایعات کافی در زمان فعالیت ورزشی بدن خود را تقویت کنید.

کالج پزشکی ورزشی آمریکا می گوید، باید غذای کافی و مایعات قبل، حین و بعد از ورزش مصرف شود تا به حفظ غلظت گلوکز خون در هنگام ورزش، به حداکثر رساندن عملکرد ورزشی و بهبود عملکرد ورزشی خود برسد. ورزشکاران باید قبل از ورزش به خوبی هیدراته شوند و در حین و بعد از ورزش مایعات کافی بنوشند تا کمبود مایعات جبران شود. مرور ادامه

منابع غذایی تولید انرژی در ورزشکاران

مهمترین مواد غذایی که انرژی بدن ما را تهیه می‌کنند، به‌ترتیب: کربوهیدرات، چربی و پروتئین هستند. یعنی اول منابع کربوهیدرات فراخوانی می‌شوند، سپس چربی‌ها و نهایتاً پروتئین برای تولید انرژی در بدن فراخوانی می‌شود. ورزشکاران با توجه به میزان فعالیت فیزیکی‌شان باید از رژیم غذایی مناسب حاوی غذاهای متنوع برخوردار باشند. چرا که ورزشکاران به سبب فعالیت‌شان مسلماً مصرف انرژی و گلیکوژن بالایی دارند و لذا باید از تغذیه صحیح و مکفی برخوردار باشند. رژِیم غذایی ورزشکاران به گونه ای تنظیم می‌شود که انرژی و درشت مغذی‌های مصرفی را جبران نماید. مرور ادامه

آنچه باید در مورد رژیم های غذایی باید بدانید

رژیم های غذایی جهت کاهش وزن که فقط ار رژیم تغذیه استفاده میکنند، اعم از رژیم‌های غارنشینی و  خام خواری، آب‌درمانی و نوشیدنی‌های مختلف، داروها و قرص‌های مختلف گرفته تا فستینگ یا روزه‌داری و دستگاهها و روش های عجیب و غریب همواره بحث داغ رسانه ها، متخصصان، کارشناسان و حتی افراد عادی جامعه است و اکثر افراد معمولی در حد وسع شنیده های درست و غلط خود در این زمینه اظهارنظر می کند. اما واقعیت رژیم های غذایی چیزی است که ماحصل تجارب و تحقیقات علمی زیادی است و هیچ کدام از این نوع تجویزهای دارویی و دستگاهی معجزه آسا نتوانسته پاسخگویی مطمئنی در خصوص کاهش وزن پایدار و سالم باشد زیرا این نوع رژیم غذایی مقطعی بوده و فقط برخی از چربی ها را آب می‌کند، بدون آنکه فرم بدنی و تناسب اندام مطلوب ایجاد کند. در اینجا گزیده هایی از مطالب علمی بصورت کلی و قابل درک برای عموم افراد ارائه می شود. مرور ادامه

دستگاه‌ها و منابع‌ سوخت‌و‌ساز انرژی در بدن

بدن ما برای انجام فعالیت‌های مختلف روزمره مانند مطالعه، استراحت، ورزش، انجام کار و شغل، تفکر، حرکت و سایر امور دیگر به انرژی نیاز دارد. این انرژی نیز توسط دستگاه‌های تولیدانرژی داخل بدن و مواد غذایی که ما می‌خوریم، تامین می‌شود که در زیر ابتدا دستگاه‌های مولد انرژی و در ادامه منابع غذایی تولید انرژی به‌صورت مبسوط توضیح داده شده‌اند. شکل انرژی بدن نیز به‌صورت آدنوزین تری فسفات هست که معادل انگلیسی ATP هست.

بدن ATP مورد نیاز را به کمک ۳ دستگاه جایگزین می‌کند:

مرور ادامه